機関名
京都府立大学食品科学 研究室
展示内容:
食品素材に利用可能なペプチドの大量分画法ペプチドの摂取により血中に移行するペプチドの同定法機能性ペプチドの摂取によるバイオマーカー
キーワード
機能性食品
ペプチド
分画法