展示内容：
近畿大学発ベンチャー企業の一つである（株）ア・ファーマ近大の事業を紹介します。 本学薬学部・農学部・生物理工学部・東洋医学研究所・附属農場が連携し「柑橘類薬用研究・開発プロジェクト」を発足させ、柑橘類果実の有用利用研究を行いました。未熟な温州ミカン（青ミカン）に有用成分・ヘスペリジンが多く含まれることを見出し、この青ミカンを素材とした機能性食品を製品化しました。本事業は和歌山県の農家との学・農連携が順調に推進され、原料となる柑橘類果実を提供していただくことにより、農業振興にも寄与しています。

＜図１＞

＜図２＞