展示内容： 「植物バイテクによる有用物質生産技術の開発」穀類の胚乳組織は人類の生存を担う最重要細胞である。そこで、胚乳組織が持つ強力な貯蔵機能に着目し、植物バイオテクノロジー技術を用い、高付加価値物質を胚乳組織中に高度に集積するイネを作出する。生産物を大量生産し、効率的な回収技術を開発する。また、生産性向上のために環境ストレス耐性も付与した植物を開発する。
