展示テーマ：
国立高専の食品関連技術　〜全国の特産物と高専技術のコラボ〜

展示内容：
　全国に所在する国立５５高専と地場産業界が連携して生み出した「食品関連技術」を展示します。「高専と食品？」と感じられるかもしれませんが、皆様が食している加工食品、生産過程で生じる貝殻や焼酎粕等の不要物を有効活用する技術など、多くの高専が地元地域と連携して地場産業界の活性化に貢献しています。
　また、技術移転された加工食品や食品関連技術シーズ集を用意していますので、是非お立ち寄りください。