展示内容：
香川県では、産学官連携のもと、「希少糖」や「機能糖鎖」の糖質バイオ分野と、「ＭＥＭＳ」技術を用いた微細構造加工分野のクラスター形成を推進しています。■自然界にごくわずかしか存在しない単糖である「希少糖」数種類を展示し、希少糖の生産と食品や医薬品等の用途開発に関する研究成果を紹介します。■「ＫＡＧＡＷＡ機能糖鎖フォーラム」の活動と、大量製造に成功した「ヒト型標準糖鎖」の事業化事例等を紹介するとともに、「微細構造デバイス研究開発フォーラム」の活動と、「ＡＦＭピンセット」等の研究開発事例を紹介します。