第7回産学官連携推進会議

展示ブース

機関名 高知大学
URL http://www.kochi-u.ac.jp/JA/

展示内容:
高知大学における「地域資源」を活用した地域活性化への取り組み
・環食同源プロジェクト:環境保全型高付加価値食料生産システムの構築 
・高知県食料産業クラスター 
・高知予防医学ネットワーク 
・近赤外蛍光を捕捉する術中ナビゲーションカラーイメージングシステムの開発 
・個人のHLA型に合わせたテーラーメードのT細胞ワクチン開発 
・広食性土着天敵クロヒョウタンカスミカメを利用した施設果菜類の害虫防除法の確立 
・固体発光性色素を活用した農園芸用波長変換被覆資材の開発 
・柚子窄汁後残滓のエココンシャスな精油抽出・処理技術の開発 
・天然資源(枇杷種子由来エキス・室戸海洋深層水)を利用した健康飲料品の開発

キーワード
食料生産 / 食品加工 / 予防医療